Naša zgodba

Že več kot 10 let delimo svojo strast do slovenske kuhinje s turisti z vsega sveta. Naša misija je ohraniti in promovirati bogato kulinarično dediščino Slovenije skozi praktične tečaje kuhanja.

Verjamemo, da je hrana najlepši način spoznavanja kulture, zato naši tečaji vključujejo ne le kuhanje, temveč tudi zgodbe o izvoru jedi, lokalnih sestavinah in tradicionalnih načinih priprave.

Naš chef

Naša ekipa

Chef Marjan

Chef Marjan Kovač

Glavni chef z 20-letnimi izkušnjami v slovenskih restavracijah. Specialist za tradicionalne slovenske jedi in lokalne sestavine.

Chef Ana

Chef Ana Novak

Certificirana sladičarka in strokovnjakinja za slovenske sladice. Odgovorna za tečaje priprave potice, štrudla in drugih sladic.

Chef Tomaž

Chef Tomaž Kranjc

Specialist za mesne jedi in tradicionalne recepte z različnih slovenskih regij. Poznavalec lokalnih vin in njihovega parjenja s hrano.

Naša vizija

Biti vodilni ponudnik kulinarskih doživetij v Sloveniji, kjer turisti ne le se naučijo kuhati, temveč doživijo pravo slovensko gostoljubnost in tradicijo. Želimo, da vsak udeleženec odide z novimi znanji, recepti in nepozabnimi spomini.

Naše vrednote:

  • Pristnost: Uporabljamo samo tradicionalne recepte in lokalne sestavine
  • Kakovost: Majhne skupine za personalizirano izkušnjo
  • Tradicija: Ohranjamo slovensko kulinarično dediščino
  • Gostoljubnost: Vsak udeleženec je dobrodošel kot del družine